中国策划业的"黄埔军校"
中国策划学院 中国策划学会 中国策划人才网www.chinacehua.com

认证背景：
    餐饮是人们每天必须面对的实际问题，餐饮业是国民经济的支柱产业之一。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，外资、内资的大量进入，传统餐饮"概念"与模式的老化，使我国餐饮业现状不尽人意：不少经营者只凭感觉投资开店，长期亏损甚至血本无归还不知道问题出在哪里；即或凭借运气和关系做到一定规模的餐饮业老板，不仅难以再上一个台阶，而且还会突显没有文化与品位的差距；面对有关管理部门的严格监管，甚至消费者的投诉而被媒体暴光等种种危机又不知所措；尤其是大量餐饮经营策划人有职位无职称，没有经过系统而规范的培训，既无职业资格的身份，也无职业规范的水准，由此导致餐饮经营策划人员的素质参差不齐、人才的流失与匮乏、执业要求与培训脱节等等，无一不成为餐饮经营策划人才自我发展的阻障，更成为餐饮企业发展的桎梏！
    为此，素有中国策划业"黄埔军校"美誉，以培养中国新一代策划人才为己任的中国策划学会、中国策划学院，根据《中华人民共和国职业教育法》和《中华人民共和国行政许可法》的有关规定，按照《策划师资格认证标准》和《策划师资格认证工作规程》的要求，联合推出"中国餐饮经营策划师"和"国际餐饮职业经理人"资格认证，开创我国餐饮经营策划人有职业无职称的新时代，使餐饮经营策划日益规范，与世界餐饮业接轨，并使餐饮经营策划人裂变思维，求异创新，在餐饮项目投资、开发、定位等方面独具慧眼；在餐饮广告、营销策划、企业管理等方面别具匠心。通过考取职业资格证书，使其个人才能和成就得到业界证实和社会公认，从而跃上事业成功的直通车，推动中国餐饮业的健康持续发展！
认证机构：
    中国策划学会、中国策划学院www.chinacehua.com是在中华人民共和国及香港特别行政区登记注册的学术团体和教育机构，是中国第一家专业从事策划人才培养、学术研究、教学交流、企业服务、市场开发和策划咨询的权威单位，是中国策划人开展理论研究、实践探索、学术交流、服务企业的最佳平台。目前已在美国、香港、北京、上海、广东、成都、重庆、沈阳、吉林、河北、河南、陕西、云南、贵州、广西、西藏、新疆、山东、山西、内蒙古、厦门、浙江、海南等地设立了分支机构与合作机构。中国策划学会、中国策划学院在国际智业集团的指导和协助下，致力于引进欧美发达国家和港澳台地区先进的策划咨询理念，并与中国改革开放的实践相结合，创立了具有中国特色的策划学和策划师培训基地，每年培养各类专业策划师2000多人。中国策划学会和中国策划学院联合颁布实施的《策划师资格认证标准及工作规程》和《策划机构资质认证标准及工作规程》（简称策划双认证）拥有自主知识产权，受中华人民共和国版权局（2005-A-03785号文）国家知识产权保护。
   
培训机构：
四川亚太高等教育培训中心，由四川省教育厅川教成（2000）12号文批准成立，其创办机构四川亚太经济文化研究会是由何厚铧、张中伟、廖伯康、杨崇汇、张万欣任顾问，原中共四川省委党校常务副校长刘德骥同志任会长的学术团体。历经五年的发展，四川亚太高等教育培训中心已经形成一所具有策划、工商管理、行政管理、企业管理、英语、证券、实用美术、装饰艺术等多专业的教育机构。
认证收益：
★ 职业证书、身份证明。考核考试合格者由中国策划学会、中国策划学院颁发"中国餐饮经营策划师"资格证书，作为餐饮策划的职业证书和身份证明。由此开创餐饮经营策划职业与职称相统一的新局面。该证书可在"中国策划人才网"www.chinacehua.com注册并查询、并在国内外网站及相关报刊上公布。终结过去有职业无职称的历史。
★ 学业证书、品位象征。考核考试合格者由四川省教育厅根据《中华人民共和国教育法》统一颁发餐饮企业经营管理学业证书，彰显本人能力和水平。
★ 专业印鉴、专业身份。同时授予带有统一编号和学员姓名的"中国餐饮经营策划师"印鉴。是餐饮经营策划师洽谈合作、签订策划咨询业务合同最有效的专业身份象征！
★ 专家大师、积聚人气。众多的餐饮经营策划专家大师可成为其智囊团，作为其事业腾飞的坚强后盾。尤其是以毛泽东影视特型演员何明志为首的演艺明星，可直接莅临餐饮经营场地参观考察，现场积聚人气和财气；并可直接代言餐饮企业形象和餐饮品牌，迅速提升其企业与品牌的核心竞争力。
★ 会员待遇、智源无限。证书获得者可申请成为中国策划学会会员，或者受聘成为中国策划学院客座教授、客座研究员等学术职称，可为其提供广阔的事业拓展平台和品牌支持，并获推荐到猎头公司就职的机会。

认证条件：
1、中专、高中毕业，一般需从事相关职业8年以上；
2、大学专科毕业，一般需从事相关职业3年以上；
3、大学本科毕业，一般需从事相关职业2年以上；
4、硕士、博士或研究生在读者不限职业年限；
5、具有特殊贡献的专业人才可直接申请认证；
培养目标：
 1、系统学习并掌握运用策划理论及餐饮经营策划原理、方法、技巧。
2、培养中国新一代国际化餐饮业经营策划精英。
3、通过学习认证，大幅度提高餐饮经营策划人的理论水平和实战能力。
课程内容：（四个单元）
第一单元，餐饮产业定位篇：1、餐饮业市场调查与产业链构造；2、餐饮项目定位与经营盈利模式创新；3、餐饮店铺选址设计与风水旺财营造；4、餐饮策划基础知识
第二单元，餐饮项目营销篇：1、餐饮业整合营销战略与战术；2、餐饮营销成功与失败案例解析；3、餐饮业传播策略与品牌塑造；4、团体客户与目标客户营销技巧；
第三单元，餐饮企业经营篇：1、餐饮业投融资技巧与资本运作；2、餐饮经营风险防范与纠纷解决技巧；3、餐饮业定价策划与财务管理；4、餐饮业上下游客户服务与维系；
第四单元，餐饮企业管理篇：1、餐饮业经营队伍建设； 2、餐饮业人力资源管理；3、餐饮业固定资产管理与成本控制； 4、餐饮业目标责任与绩效管理。
认证对象及人数：餐饮业投资商、项目策划、经营管理等相关人士（限招45人）。
认证专家及辅导老师：
王近仁：毛泽东主席生前厨师长；
何明志：中国策划学会名誉会长、毛泽东影视特型演员、国家高级咨询师；
孙德禄：中国策划学院名誉院长、人民日报海外版策划办公室主任；
陈  放：中国策划学院名誉院长、国际策划学会中国区秘书长；
赵德荣：中国策划学院副院长、"人生策划学"创始人；
朱耿洲：中国策划学院副院长、著名金融策划专家、中国十大优秀策划专家；
杨长江：中国策划学会副会长、国泰民安经济研究院院长；
边  疆：中国烹饪协会副秘书长；
梁中国：品牌策划总监、战略管理专家、全球第一位首席品牌官CBO；
王  鼎：中国十大策划总监、博士、中国城市研究院执行院长；
牛根生：著名餐饮经营者、蒙牛集团董事长；
邢  颖：北京财贸管理干部学院原副院长，现全聚德集团总经理；
张占海：小肥羊餐饮有限公司董事副总裁；
李再宁：圣淘沙茶楼总经理；
朱玉岭：聚德华天控股有限公司总经理；
周家萌：新加坡饮食文化革命家、新加坡同乐饮食集团总裁；
严  琦：重庆陶然居连锁餐饮集团董事长；
黄家和：香港金百加集团主席；
苏敬轼：中国百胜餐饮集团总裁、肯德基中国掌门人；
崔芳菊：北京大学餐饮中心主任。
杨继瑞：四川大学原副校长、现西南财大党委副书记；
彭  忠：中国策划学院客座教授、世界注册商务策划师、《天府早报》社社长；
李能发：中国策划学院客座教授，四川大学、四川省工商管理学院教授；
黄  翔：中国策划学院客座教授，四川大学MBA市场营销主讲教授，
谢建新：中国策划学院客座教授、中国注册策划师、中国优秀策划人；
邓  侠：中国策划学院客座教授、著名管理学家，著名营销专家；

考前辅导时间：
★ 报名即取资料、大纲，开始自学，接受远程辅导
★ 集中辅导时间：2006年7月22、23、29、30、8月5、6、12、13日。
★ 统一考试时间：2006年8月13日晚上7：00-10：00时。
★ 策划案例上交时间：8月31日。
考核方式：
笔试+策划案例（或论文）1份，综合考核。未通过者可有1次免费重新考核机会，每次需补交350元认证费。
认证费用：
★ 中国餐饮经营策划师认证培训费3300元/人、认证考试费1200元/人，教材教务费300元/人。（外地学员可安排住宿，费用自理）单位团体参加可获特别优惠。
★ 参加某一单元的学习者，按880元/人计收培训费，并发单次培训讲义。
报名方式：
1）填写《"中国策划师"认证学员登记表》，交纳培训认证费，领取学习资料；
2）提供身份证、学历证复印件各2份、近期免冠1寸、2寸彩照各3张。
3）汇款户名：四川亚太高等教育培训中心。账号：71726318091001  开户行：中国银行四川省分行。
证书样本：

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○ 报名电话：028-86278568   86278578   88027921  联系人：李玲、雷洪
○ 学习地点：成都市光华村二环路口金满堂国际酒店三楼
○ 报名地址：成都市宁夏街99号丽阳天下1111座（四川亚太高等教育培训中心）